La Biodinamica

A Olianas, la biodinamica e l’agricoltura rigenerativa sono molto più di metodi agricoli: sono un dialogo continuo con la terra, fatto di gesti consapevoli, ascolto e rispetto. Tra i principi fondamentali ci sono i preparati biodinamici e le tisane rigenerative, sostanze naturali pensate per sostenere la vitalità del suolo e delle piante.

Il cornoletame (preparato 500) si ottiene da letame fresco, lasciato fermentare per mesi in corna di vacca interrate. Spruzzato sul terreno, stimola la vita microbica e la fertilità. Il cornosilice (preparato 501), composto da cristalli di quarzo frantumati e maturati in corna, viene spruzzato sulle foglie per favorire luce, fotosintesi e maturazione. I preparati da cumulo (502–507), a base di piante officinali come achillea, ortica, camomilla e valeriana, guidano la trasformazione del cumulo in humus.

Le tisane di compost nutrono il terreno e ne accelerano i processi umici, aumentando la biodiversità. I lattofermentati, invece, apportano nutrimento fogliare attraverso fermentati lattici naturali, migliorando la vitalità delle piante. Ogni applicazione è un atto di fiducia nella terra, un passo verso un’agricoltura che rispetta e celebra la vita.